A szelén nem csak hatékony antioxidáns, de megelőző és gyógyító hatással is bír a daganatos megbetegedések, szív-érrendszeri-betegségek, sokízületi gyulladás esetében, és bizonyos vírusfertőzésekkel szemben is eredményes.
A száraz bőr hajlam és környezet függvénye. A téli hideg és a fűtési szezon nem kedvez ennek a jelenségnek. Milyen mechanizmusok védik bőrünket a kiszáradástól?
A száraz bőrűek számára a hidegebb hónapok nagyobb megpróbáltatást jelentenek, mivel az ilyen típusú bőrt jobban megviseli a kinti hideg és benti, többnyire nagyon száraz levegő gyakori váltakozása.
Az egyik legfontosabb nyomelem a szervezetben a magnézium. Valamennyi sejtünkben megtalálható, szinte minden élettani folyamatban szerepet játszik, szervezetünk azonban mégsem tudja maga előállítani.
Megfelelő folyadékfogyasztás, étrend és testmozgás mellett három hét alatt méregteleníthetjük szervezetünket.
Gyakran nehéz eldöntenünk, hogy ételeink készítéséhez milyen növényi vagy állati zsiradékot használjunk. Ennek oka az, hogy ismernünk kell a zsiradékok viselkedését sütés vagy főzés közben.== Különösen tekintettel kell lenni a felhasználandó zsiradék esetében a készülő, készítendő ételféleség hőszükségletének nagyságára és időtartamára.
táplálkozás-biokémikus
Az egyik legfontosabb természetes C-vitamin-forrásunk a kellemesen savanykás ízű narancs, melynek héja, és a gerezdjeit elválasztó kevésbé ízletes hártyája is tápanyagokban gazdag.== Akkor a legegészségesebb, ha nem csak a kifacsart levét, hanem magát a gyümölcsöt fogyasztjuk.