A szilva hashajtó hatása közismert, az esetek bizonyos százalékában megszünteti a székrekedést. Nem kerülhetjük el azonban az orvost, ha a probléma huzamosabb ideig fennáll.
„Jól söpör” turmix
Hozzávalók: 70 g mag nélküli aszalt szilva
350 ml almalé
3 evőkanál joghurt
csipetnyi fahéj
Vágjuk az aszalt szilvát kisebb darabokra, szórjuk rá a fahéjat, tegyük egy tálba, és öntsünk rá az almalevet. Hagyjuk állni egy éjszakát, utána alaposan turmixoljuk össze.
Jelentős mennyiségű vas, magnézium, kalcium és foszfor található benne, valamint tartalmaz még káliumot, C-, B2- és B6-vitamint is. Ha élőflórás joghurtot használunk, a gyomor baktériumflórájának is jót teszünk.
Hashajtó ivólé
Hozzávalók:
150 g mag nélküli piros szőlő
5 db szilva (lehet befőtt is)
Vegyük ki a magokat a szilvából, préseljük vagy centrifugáljuk ki a gyümölcsök levét, és máris fogyaszthatjuk.
A-, C-, Bl- és B-vitamint, vasat, rezet, káliumot tartalmaz nagyobb mennyiségben. Nemcsak a székrekedésen segít, hanem védelmet nyújt a szabadgyökök ellen, javítja az izmok, idegek működését is.
Sokan állítják, hogy a sárgarépa fogyasztásával javul a látás. Bizonyos esetekben ez igaz, a sárgarépa ugyanis kitűnő forrása a béta-karotinnak, ami az A-vitamin előanyaga. Ha a szervezet nélkülözi a A-vitamint, az farkasvaksághoz vezethet. Normális látású emberek a félhomályban még tűrhetően ki tudják venni a tárgyak körvonalait. Ezt a szemben termelődő látóbíbor nevű anyag teszi lehetővé. A farkasvakság egyik oka lehet, hogy a fény- és színérzékelő receptorok működéséhez szükséges A-vitamin nincs jelen, így a szem nem termel látóbíbort. Vannak a farkasvakságnak enyhe formái is, ilyenkor a beteg csak rosszabbul lát a szürkületben, mint egészséges társai. Segíthet a sárgarépa!
„Sasszem" ivólé
Hozzávalók:
2 sárgarépa
l narancs
1 savanykás alma
Daraboljuk össze a hozzávalókat és tegyük gyümölcscentrifugába. Frissen fogyasszuk.
Bőségesen tartalmaz A-vitamint, ezen kívül C-, B1- és B6-vitamin található benne, valamint kisebb mennyiségben folsav, kálium és kalcium. Az alma egy különleges anyagot, pektint tartalmaz, ami a vastagbélrák megelőzésében fontos.
Látásjavító zöldkoktél
Hozzávalók:
egy marék zsenge spenót
2 db sárgarépa
4 db paradicsom
1 db paprika
Mossuk meg a spenótot, csepegtessük le, szeleteljük fel a többi zöldséget, majd tegyük őket gyümölcscentrifugába. Ügyeljünk arra, hogy a spenót ne kerüljön egyedül a gyümölcscentrifugába, tegyük mellé pl. a paradicsomot, így kímélhetjük a gépet.
Ez az ital kitűnő forrása az A-vitaminnak, a folsavnak, a niacinnak, nagy adag E-vitamin is van benne, ezen kívül magnézium, vas, foszfor, kalcium, B1-, B6 és C-vitaminok is gazdagítják. Az E-vitamin véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen is, valamint antioxidáns hatású.