2017. November 20. hétfő
A gabonapehely alapvetően egészséges élelmiszer, az amerikai gyerekek számára forgalmazott reggelizőpelyhek némelyikének azonban több mint a fele cukor. Sok termék épp csak megüti a szintet a tápérték szempontjából – állítja egy fogyasztóvédelmi magazin.

A Consumer Reports című lap szerint 11 népszerű gabonapehely egy adagja ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint egy mázas fánk, néhány márka csomagjaiba pedig több cukor és nátrium kerül az amerikai piacokon, mint az importra szánt változatukban.

gabonapehely, cukor

A Kraft Foods és a Kellogg’s egyes termékei 50%-nál is több cukrot tartalmaznak, kilenc másik márka esetében pedig 40% ez az arány. A legegészségesebb a Cheerios, mely adagonként 3 gramm rostot és 1 gramm cukrot tartalmaz.

A Kellogg azt nyilatkozta, hogy igyekszik tápanyagokban minél gazdagabb élelmiszereket előállítani. A cég szóvivője szerint a cég nemrégiben megreformálta egy sor reggelizőpelyhét, és fejlesztették tápanyag-összetételüket.

A kép teljességéhez hozzátartozik, hogy a gabonapelyhek alapvetően egészségesek, hasznos élelmi rostokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak – az utóbbi kettővel gyakran dúsítják is ezeket a termékeket. „Olvassuk el a dobozokon található címét, és azt válasszuk, amelyik sok rostot, de kevés cukrot és nátriumot tartalmaz” – javasolta Gayle Williams, a Consumer Reports Health helyettes szerkesztője.


Forrás: Medipress
2008. 10. 06.
Ossza meg: Kövessen minket:



Vital - egészségügyi linkcentrumKeresés