2019. Október 16. szerda


Hozzávalók
3 csésze reszelt répa
2 csésze liszt
2 csésze cukor
fél (kb. 250 g) ananászkonzerv (levével együtt)
4 tojás
1,5 csésze olaj
2 tk. szódabikarbóna
1 tk. sütőpor
1 tk. őrölt fahéj
1 tk. vaníliakivonat
fél tk. só


ELKÉSZÍTÉSE:

Kapcsoljuk be a sütőt 175°C-ra. Vajazzunk és lisztezzünk ki egy közepes tortaformát vagy magasabb falú tepsit.

Egy mély tálban keverjük össze a lereszelt répát a cukorral, a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és a sóval, majd adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliakivonatot, és a villával összetört ananászt (levével együtt). Öntsük a tésztát a tepsibe, és 30-40 percig süssük.

Hagyjuk kihűlni, addig alaposan keverjük össze a krém összetevőit, majd vonjuk be vele a torta tetejét.

 

További húsvéti receptek


TIPPEK:
A tésztához ízlés szerint adhatunk mazsolát vagy finomra vágott mogyorót, diót, pekándiót. A tortát díszíthetjük bébirpéával vagy répát formázó marcipándísszel.







Vital - egészségügyi linkcentrumKeresés