Ezek az emberek ugyanakkor nem lesznek egy az egyben vegetáriánusok, hanem időről időre szívesen fogyasztanak egy kis bacont vagy éppen csirkét, ha épp ahhoz szottyan kedvük. A kutatás során megkérdezettek 40 százaléka értett egyet az állítással, hogy „mostanában megpróbálok kevesebb húst fogyasztani”. Érdekesség, hogy a nők körében ez az arány 45 százalékos.
A Forum for the Future szervezet által megkérdezettek harmada úgy gondolja, hogy „aktívan tesz azért, hogy kevesebb húst egyen”, és ez a jelek szerint a nők 39 százalékára igaz. A 18-24 év közötti legfiatalabb generáció 28 százaléka úgy véli, hogy „2025-re az étrendje valószínűleg teljesen húsmentes lesz”. Mindez a nők 27 százalékára igaz. Főként a 15 és 34 év közötti nők érzik úgy, hogy érdemes csökkenteni a húsbevitelt az egészség érdekében, ami már csak azért is fontos, mert a háztartások többségében még mindig a nők végzik a bevásárlás oroszlánrészét.
A kutatásból az is kiderült, hogy a 35 éven aluli megkérdezettek 52 százaléka szerint a teljes angol reggeli egészségtelen, és szeretnének több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani.