A rozspelyhet összekeverjük a joghurttal, a 6 egész tojást felverjük, beletesszük a sót, borsot, õrölt köményt és gyömbért, alaposan összekeverjük. A vöröshagymát karikára szeljük, a fokhagymát pedig apróra vágjuk, majd belekeverjük a fûszerezett, felvert tojásba. Ugyanezt tesszük a müzlis joghurttal is. Az egészet alaposan felverjük, majd felforrósítjuk a két evõkanál kukoricacsíra-olajat, és ráöntjük az elõkészített anyagot és megsütjük. Sütés közben a tetejét megszórjuk õrölt pirospaprikával és petrezselyemzölddel vagy snidlinggel.