Hozzávalók (8 személyre):
2 csésze felkockázott mangó
1/2 csésze kimagozott, felkockázott kígyóuborka
1/4 csésze frissen vágott korianderlevél
2 ek. finomra vágott zöldhagyma
1/2 jalapeno paprika, kimagozva, finomra vágva (lehet friss chili is)
3 ek. frissen facsart lime
másfél tk. barnacukor
1 tk. friss reszelt gyömbér
só és bors
ELKÉSZÍTÉSE:
Egy nagyobb edényben keverjük össze a hozzávalókat és tegyük legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült halhoz vagy csirkemellhez kiváló
|
kCal - 0 kJ / személy
|
|