Az Egyesült Államokban az ételallergia nagyjából a felnőtt lakosság 2-3, illetve a gyerekek 5-7 százalékát érinti, vagyis hétmilliónál is több embert. A tünetek között szerepelhet az ajkak vagy a torok bedagadása, kiütések, viszketés, netán légzési nehézségek, tehát csupa olyan kellemetlen tünet, amit mindenki szívesen elkerül.

Az allergológusok éppen ezért azt javasolják, hogy azok, akik párja ételallergiában szenved, csak alapos fogmosás és öblögetés után adjanak csókot, és lehetőleg az intim közeledés előtti 16-24 órában ne fogyasszanak olyan ételeket, melyek párjuknál allergiás reakciókat válthatnak ki.

Dr. Sami Bahna, az Amerikai Allergia, Asztma és Immunológiai Intézet egykori elnöke hozzátette, volt már rá példa, hogy az óvintézkedések ellenére is megtörtént a baj. Egy harmincéves, mogyoróallergiában szenvedő férfi például anafilaxiás sokkot kapott barátnője csókjától, holott a hölgy a két órával azelőtt elfogyasztott mogyorót követően alaposan fogat mosott, szájöblítőt is használt, sőt még egy rágógumit is elrágott. Kiderült azonban, hogy a barátnő sejtjei még két órával a mogyoró megemésztése után is termelték az allergéneket.

Ám még a fentinél extrémebb esetek is előfordulhatnak, akad ugyanis, aki a spermaölőkben található kémiai anyagokra, a síkosítóra, az óvszer anyagára, netán partnere ondójára allergiás, és arra is van példa, hogy valaki számára éppen azok a kémiai anyagok jelentenek veszélyt, melyeket saját teste bocsájt ki a szexuális izgalom hatására.