A University of London kutatói minden általuk vizsgált anyatejmintában megtalálták bizonyos mennyiségben a PSTI (pankreatikus szekretoros tripszin inhibitor) nevű enzimet, melynek emberi bélhámsejtekre gyakorolt hatását laboratóriumi körülmények vizsgálták. Ez az enzim legnagyobb mennyiségben a colostrumban, a szülés utáni első napokban termelődött tejben fordul elő; a tápszerekben nem található meg.

A kutatás szerint károsodás esetén az enzim által stimulált sejtek a sérülés helyére vándorolnak, természetes „tapaszt” képezve ott. Emellett a további károsodást is meggátolhatja azáltal, hogy leállítja a bélhámsejtek önmegsemmisítő folyamatait. Mindezek révén a károsodás mértékét 75%-kal tudja csökkenteni.

Ray Playford professzor, a kutatás vezetője szerint eredményük még inkább megerősíti az anyatejes táplálás fontosságát, különösen az élet első napjaiban.