REGISZTRÁCIÓ : FÓRUM : HÍRLEVÉL : KERESŐK : SZAKÉRTŐINK : SZOLGÁLTATÁSAINK : HASZNOS CÍMEK : JÁTÉKOK : EGÉSZSÉGPLÁZA

Navigáció

Ajánlatunk

A legtöbb ember a hasára hízik és gyakran egy sikeres fogyókúrát követően sem tűnnek el a zavaró hasi zsírpárnák, úszógumik. Tudunk egy jó megoldást!

Vital ajánló

Légúti allergiás, asztmás, légúti betegségben szenved? Egy egyszerű készülékkel gyógyító sós levegőt varázsolhat otthonába, egy sóbarlangbérlet áráért!

Poll

Tartalom megosztás

Ki kér egy kis szárított medúzát?

1 . oldal

Ahogyan a világ élelmiszerkészlete apad, egyre nagyobb szükség van új ételcsoportok felfedezésére. Elképzelhető, hogy idővel a tengeri hínárok és a rovarok is az átlagember hétköznapi étkei közé tartoznak majd, és senki sem lepődik majd meg, ha medúza kerül a tányérjára.

Vásároljon a Vital EgészségPlázában!

A tengerben rengeteg medúza él, miközben egyre több éhes szájat kell eltartania a bolygónak. Ha a medúzát is felvesszük ismert táplálékaink közé, igazi win-win helyzet alakulhat ki. Ázsiában a medúza már régóta kedvelt táplálék, de a nyugaton a többség még idegenkedik tőle.

A Dél-dániai Egyetem munkatársai most a medúza feldolgozásának új módszereinek kidolgozásán fáradoznak. Az egyik ilyen művelet során a medúzát papírvékonyra szárítják, hogy a leginkább a burgonyasziromra hasonlítson. Így aztán a legkülönfélébb módon ízesíthető, és a nyugati ember számára is egyből vonzóvá válik.

Így működik a Sziget Fesztivál kórháza > > >

Jelenleg évente többszáz tonna szárított medúza készül. Nem könnyű folyamatról van szó, mivel a művelet 30-40 napig tart, éppen ezért a dán egyetem munkatársainak korszerűbb, praktikusabb és költséghatékonyabb feldolgozási módja komoly előrelépést jelenthet az élelmiszerpiacon.

Vízben oldódó szépség - nyári szépségtippek >>>

Forrás: Medipress

2017. 08. 09.