2017. Október 19. csütörtök

E-vitamin (tokoferolok)


VITAMINTÁBLÁZAT
E-vitamin
(tokoferolok)
     
 
E-vitamin mikroszkópikus képe
Szerepe a szervezetben:Védi a sejthártyákat és a szövetekben lévő többszörösen telítetlen zsírsavakat a szabad gyökök oxidáló hatásától, és szerepe lehet az öregedés hatásainak késleltetésben; szükséges az egészséges vérsejtekhez, véralvadáshoz, a fertőzésekkel szembeni ellenálló-képességhez, és talán a nemzőképességhez. 
        
Hiánya: Izomsorvadást, vérszegénységet, idegrendszeri megbetegedéseket, valamint gyermeknemzési problémákat idézhet elő. A hypovitaminózist felszívódási zavarok és májbetegségek válthatják ki. 
        
Túladagolása:Annak ellenére, hogy zsírban oldódó vitamin, a felesleg a vizelettel kiürül a szervezetből, így még nagy mennyiségben sem mérgező, de erős túladagolása K-vitamin-hiányt okozhat. 
        
Fő forrásai:Növényi olajok, tojássárgája, búzacsíra, gabonamagvak csírái, teljes kiőrlésű gabonakészítmények, keményhéjú gyümölcsök (pl. dió és más olajos magvak), hüvelyesek. 
        
Zsírban oldódó vitamin 
        
Napi szükséglet:       
 Gyermekek:
0 - félév: 3 mg 
fél - 1év: 4 mg 
1 - 3év: 6 mg 
4 - 6év: 7 mg 
7 - 10év: 7 mg 
 
        
 Nők:
11 - 14év: 8 mg 
15 - 18év: 12 mg 
felnőtt: 12 mg 
terhesség: 12 mg 
szoptatás: 14 mg 
 
        
 Férfiak:
11 - 14év: 10 mg 
15 - 18év: 10 mg 
felnőtt: 12 mg 
 
        



Vital - egészségügyi linkcentrumKeresés